Une brocante d'août réussie

Givry, dimanche 2 août - La qualité des étals était au rendez-vous, que ce soit du côté des professionnels ou du côté des particuliers. Une foule imposante a parcouru la brocante pendant toute la journée. Reportage en images...

Visite de Russilly et de la chèvrerie

Russilly, le 6 août 2015 - Louis Dalery a conduit la visite de Russilly. Suite à l'exposé de Louis sur le hameau perché de Givry donné à l'ombre du peuplier noir bi-centenaire, le petit groupe a rendu visite à la vénérable église à la statuaire polychrome avant de se diriger vers la chèvrerie de Philibert Gonot.
Après avoir observé la traite des chèvres, la visite s'est conclue par une dégustation de fromages.
La prochaine visite du jeudi aura lieu le 13 août et sera consacrée aux monuments de Givry. Inscription obligatoire en appelant le 03 85 41 58 82 ou en ligne en cliquant ici.

Les « Petits ateliers d’été » du château… Jeudi 20 août

Cet été, le château, qui a reçu l'an passé le label 'Aventures mômes', proposera régulièrement des ateliers créatifs, basés sur la nature environnant le château. Animés par Marie Pélissier, ils se développeront autour de différents thèmes, toujours liés au Moyen Âge. Jeudi 20 août (9h45/12h00) : Fresque, venez réaliser un décor mural! Ateliers pour les enfants de 6 à 12 ans / 12 enfants maximum. Tarif : 12,00 €/enfant. Réservations obligatoires en téléphonant ou en laissant un message avec ses coordonnées (03.85.98.01.24) ou sur internet (chateaudegermolles@gmail.com).

Balade du mardi à Mercurey : la vérité est au fond des puits

Place des noyers à Chamirey, mardi 4 août - C'est de cette jolie place où il fait bon jouer aux boules qu'est partie la balade d'Animation en Côte chalonnaise. Assistée des bénévoles de la Sauvegarde du patrimoine de Mercurey, Janoux Menand avait tracé un parcours qui nous a emmené à la découverte des puits du village en passant par de jolis chemins d'où nous avons pu admirer le somptueux vignoble de Mercurey.

Un inventaire d'il y a quelques années avait répertorié une cinquantaine de puits, disséminés sur la commune... Mais bien vite, de nombreux habitants ont signalé l'existence d'autres points d'eau domestiques. Cette balade nous a permis de découvrir une quinzaine de ces installations d'une époque où chaque goutte d'eau prélevée nécessitait l'usage du treuil et du seau pour aller puiser le précieux liquide dans l'onde scintillante à plusieurs dizaines de mètres de profondeur.

Roelof commente la dégustation des vins
du domaine de la Monette 100% biologiques

La balade s'est conclue au domaine de la Monette où nous avons été accueillis avec générosité et gentillesse par Roelof et Marlon Ligtmans-Steine, des propriétaires venus de Hollande qui ont épousé notre coin de Bourgogne pour notre plus grand bonheur : leurs vins sont délicieux et biologiques ! Voir www.domainedelamonette.fr.
La prochaine balade d'Animation en Côte chalonnaise aura lieu mardi 11 août à Charrecey avec un rendez-vous devant la mairie à 17 h. Rappelons que la réservation à nos balades est obligatoire en appelant le 03 85 41 58 82 ou plus simplement encore en s'inscrivant en ligne en cliquant ici.

Soirée courts métrages... au frais, samedi 8 août

Les « Petits ateliers d’été » du château… Jeudi 13 août

Cet été, le château de Germolles, qui a reçu l'an passé le label 'Aventures mômes', proposera régulièrement des ateliers créatifs, basés sur la nature environnant le château. Animés par Marie Pélissier, ils se développeront autour de différents thèmes, toujours liés au Moyen Âge. Jeudi 13 août (9h45/12h00) : Carreaux, venez inventer des pavements dignes d'orner les sols du château. Ateliers pour les enfants de 6 à 12 ans / 12 enfants maximum. Tarif : 12,00 €/enfant. Réservations obligatoires en téléphonant ou en laissant un message avec ses coordonnées (03.85.98.01.24) ou sur internet (chateaudegermolles@gmail.com).

Balade de Saint-Denis-de-Vaux tout en fraîcheur

Au-dessus des "teux blancs" de Saint-Denis

Saint-Denis-de-Vaux, le 28 juillet 2015 - Plus de quarante personnes ont répondu présent à l'invitation d'Animation en Côte chalonnaise pour cette 4e balade du mardi de la saison : une jolie balade sur les hauteurs de Saint-Denis-de-Vaux emmenée par Jean-François Derain. Elle s'est conclue par le verre de l'amitié offert par la municipalité accompagné des fameuses "reuties", des tartines au fromage fort cuites au four, spécialité de la famille Derain.

La prochaine balade d'A2C aura lieu le 4 août à Mercurey. Rendez-vous "Place des Noyers à Chamirey." Inscription obligatoire sur www.animation2c.fr ou en appelant le 03 85 41 58 82.

Une fin d'après-midi pétillante avec la maison Vitteaut Alberti

Agnès Vitteaut raconte ses crémants
avec passion.

Rully, jeudi 23 juillet - Ce rendez-vous à la maison Vitteaut Alberti avait été concocté par Marie-Claude Vianello pour Animation en Côte chalonnaise. Une petite vingtaine de personnes a su saisir cette occasion d'une découverte des crémants parmi les plus fameux de Bourgogne. Avec beaucoup de gentillesse et de pédagogie Agnès Vitteaut a raconté la genèse d'une bouteille de ce vin pétillant, depuis la récolte du raisin jusqu'au dégorgement et l'ajout final de la liqueur dans chaque bouteille, en passant par les étapes de fermentation.
Les participants ont pu découvrir toutes les nuances des produits de la maison : blanc, blanc de blanc, vin bio et rosé. A découvrir sur http://www.vitteaut-alberti.fr/

Le Cellier aux Moines : une visite très attendue

Philippe Pascal raconte le
Cellier aux Moines avec passion

Jeudi 23 juillet - L'annonce de la visite du Cellier aux Moines par Louis Dalery, dans le programme d'Animation en Côte chalonnaise a eu l'effet d'un aimant. Les trente places disponibles ont été rapidement retenues tant le désir de découvrir cette maison viticole emblématique de Givry était grande.
Philippe Pascal, propriétaire des lieux depuis 2004 a accueilli le public à l'entrée de sa propriété d'où il a fait un historique du lieu tout en en ventant ses mérites architecturaux et paysagers. Il est vrai que la position de ce domaine est unique, probablement à l'échelle de toute la Bourgogne : situé au dessus d'une colline, le vignoble givrotin se déroule à ses pieds et ses terrasses offrent des points de vue formidables sur le bourg de Givry, l'église de Cortiambles et bien plus loin sur la plaine de la Saône et jusqu'aux collines de Sennecey.

Philippe Pascal aime à rappeler l'histoire du lieu : à l'origine une simple grange des moines cisterciens de l'abbaye de La Ferté fondée en 1113. Rappelons que l'ordre des cicstercien s'est répandu dans toute l'Europe. Son fondateur Robert de Molesme était un bénédictin en rupture avec Cluny. Il était à la recherche d'une vie monacale exemplaire.
La visite s'est poursuivie dans la fraîcheur du cellier où trône un vénérable pressoir de 1739. Elle s'est conclue par une dégustation, bien sûr.
La prochaine visite de Louis Dalery, jeudi 30 juillet à 15 h, portera sur l'histoire de Givry. Réservation au 03 85 41 58 82 et en ligne en cliquant ici.

Les « Petits ateliers d’été » du château… Jeudi 6 août

Cet été, le château, qui a reçu l'an passé le label 'Aventures mômes', proposera régulièrement des ateliers créatifs, basés sur la nature environnant le château. Animés par Marie Pélissier, ils se développeront autour de différents thèmes, toujours liés au Moyen Âge. Jeudi 6 août (9h45/12h00) : Laine, ou comment célébrer la passion de la duchesse Marguerite pour les moutons. Ateliers pour les enfants de 6 à 12 ans / 12 enfants maximum. Tarif : 12,00 €/enfant. Réservations obligatoires en téléphonant ou en laissant un message avec ses coordonnées (03.85.98.01.24) ou sur internet (chateaudegermolles@gmail.com).