Soirées gourmandes à la Billebaude

Vendredi 11 Novembre à 20H00

et

Samedi 12 Novembre à 20H00

Un seul être vous manque et c’est peut-être un grand-père…

Pour beaucoup, Henri Vincenot a été ce grand-père là, contemplatif et défricheur à la fois, maniant le verbe et la binette, inventif, authentique, conteur inspiré, écrivain truculent, mais aussi peintre, sculpteur, homme de dialogue et de transmission, passeur de mondes, amoureux fou de sa Bourgogne.

Lors de ces deux veillées à l’Auberge de la Billebaude, venez billebauder* autour du mariage subtil et savoureux des mets concoctés par le Chef Benoit et des mots d’Henri Vincenot, servis comme sur un plateau par les voix de deux artistes chalonnaises. Colette, Jean-Claude Pirotte, Gérard Oberlé et Jacques Lacarrière, en voisins et compagnons gourmands, seront aussi du festin. *« Billebauder », Faire les choses au hasard des rencontres.....

Les mots d’Henri Vincenot seront servis à température ambiante par Anne Prost-Cossio.

Les mets seront apprêtés par le Chef Benoit et les breuvages sélectionnés par Bruno. Et, cassis sur la corniotte, Marie Villa vous tournera à sa manière quelques pages de la chanson française… Deux Veillées dédiées à Henri VINCENOT et sa Bourgogne Mots, Mets et Breuvages 32,00E ou Mots et Mets sans les Breuvages 25,00E La soirée se déroulera en Cinq Chats-Pitres, avec des Mots, des Mets et des Breuvages... Claudine VINCENOT nous fera l'Honneur de sa présence le Vendredi. Vous aurez la possibilité de faire dédicacer son dernier ouvrage "Petites Histoires douces amères" en collaboration avec la Librairie RHIZOMES de Givry et pourquoi pas un des ouvrages d'Henri Vincenot que vous aurez apporté avec vous....

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